Da série: Termodinâmica. Física Geral. Física Experimental. Experimentos de Física. Laboratório de Física. Sistema Termodinâmico. Combustão. Experimento da Vela. Pressão Atmosférica. Diferença de pressão.
ÁGUA QUE SOBE
A combustão da vela é uma reação química entre os hidrocarbonetos da vela e o oxigênio do ar, e forma gás carbônico e vapor de água. O ar aquecido ao redor da chama da vela ou do algodão se expande, tornando-se rarefeito. Esse ar rarefeito é aprisionado quando se tampa a chama com o copo. A vela queima até que tem o oxigênio no interior do copo, e este acaba aprisionando os gases em altas temperaturas e o vapor de água.
A subida da água ocorre devido ao fato do gás carbônico ser solúvel em água e por causa do abaixamento da temperatura dos gases, fazendo com que uma parte do vapor de água se condense. Isso leva à uma diminuição da pressão dentro do copo. A pressão interna fica menor que a pressão externa (atmosfera) o que faz com que a água seja empurrada para dentro do copo até que a pressão interna mais a pressão da coluna de água dentro do copo equilibre a pressão atmosférica.
PERUZZO, Jucimar. A física através de experimentos, Vol. II. 1º ed. 2013, p. 10.
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